Los días 26, 27 y 28 de septiembre se reunirán cerca de 1.300 personas en el Centro de Eventos Valle del Pacífico, el espacio multiformato más grande y moderno del Pacífico Latinoamericano, donde se llevará a cabo el programa académico que comprende conferencias y simultáneas en cuatro sala temáticas, orientadas a la presentación de experiencias de avances y resultados en investigación, desarrollos tecnológicos y gestión de innovaciones en procesos y productos, con énfasis en el aprovechamiento de la caña de azúcar como fuente de energía, para el impulso del sector agroindustrial.
En el marco del Congreso se realizará una amplia muestra comercial, donde casas comerciales y entidades del sector ofrecerán sus productos y servicios.